Ciao a tutti e ben ritrovati
in questo periodo di festività ^_^ Natale è passato, ora ci aspetta il Capodanno ..siete pronti?
Io intanto mi gusto alcuni prodotti del marchio CIBOCRUDO 😋
Si tratta della prima azienda Italiana a vendere prodotti esclusivamente crudi, con un loro proprio marchio !!
Di mio ve ne presento tre molto gustosi, e perfetti per questo periodo di festività
Tre prodotti che potete trovare sia sul sito CIBOCRUDO, che in vendita su Amazon.it
Le confezioni sono ben sigillate, e comode da essere riposte, e mantengono i prodotti a lungo freschi.
Le Noci di macadamia non le avevo mai mangiate, ne le conoscevo, e vi assicuro che sono buonissime; il gusto assomiglia un po' a quello delle mandorle, e quando si inizia a mangiarne una, è difficile fermarsi 😀
Nella confezione sono sgusciate e già pronte ad essere utilizzate ; il frutto cresce a grappolo dall'omonimo albero/ si trova in Australia, ma molto diffuso in America, il Sudafrica ed in Israele; dall'olio di macadamia si estrae un olio adatto anche come condimento, frittura e nell'industria cosmetica.
Le noci di macadamia sono ottime per la dieta mediterranea, combattono i radicali liberi, combattono i radicali liberi, l'invecchiamento cellulare, e aiutano fegato e muscoli.
E detto tutto ciò si sposano perfettamente a molti piatti 😋😋
Perfette con i dolci, tritate o intere , e si possono anche inserire in piatti di carne, pasta.
ATTENZIONE le noci di Macadamia sono tossiche per gli animali
Io le ho servite semplicemente, e sono sparite molto velocemente
Ed ora passiamo alle Noci Sgusciate 😊
Le noci prima di tutto sono un perfetto spezza fame, ricche di proprietà nutritive ed energetiche;
Vitamina E, acidi grassi omega 3 , + fonte di melanina naturale/ aiutano ad abbassare il colesterolo , aiuto contro ictus.
In cucina si possono usare in molti modi, dalla più famosa salsa di noci, alla preparazione di salse e pesti, a dolci di vario genere, ad accompagnare primi e carni : quindi un po' dappertutto..ma il modo sempre più gustoso resta sgranocchiarle da sé 😋
L'aceto di mele crudo, ha un sapore delicato , molto simile ad acqua e non al classico aceto ( tipo il balsamico) che uno si può aspettare.
Antiossidante,contro infezioni tipo quelle alla gola o ai denti/ aiuta la digestione, e depurativo.
Ottimo per accompagnare insalate , non è solo un condimento : è consigliato anche in un bicchiere d'acqua tiepida , al mattino a digiuno, in una quantità di due cucchiaini/ consigliato nelle diete.
Tre prodotti gustosi e salutari , che fanno anche un bell'effetto visivo a tavola 😉
L'Azienda CIBOCRUDO ha artigiani- contadini che scelgono e curano le materie , senza utilizzare additivi chimici, per mantenerne le proprietà.
Su Amazon.it una vasta selezione di prodotti
Che potrete trovare in totalità sul SITO CIBOCRUDO
e in lista
e essere sempre informati sulla loro pagina Facebook
Sul Sito anche una sezione RICETTE
E consigli su Diete e Nutrizione
Detto questo vado a sgranocchiare "qualcosa " 😋
alla prossima dalla vostra Lulù
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